« sushi » en 414 langues

414 langues

Plat japonais à base de riz vinaigré assaisonné, généralement garni ou fourré ; pas le poisson cru en général ni le sashimi. Dans les langues historiques, la case contient le plat ancestral : du poisson salé ou fermenté, conservé. Le sushi au riz vinaigré est une création de l’époque d’Edo ; le 鮓 du japonais de Heian et du moyen japonais désigne donc le narezushi — du poisson conservé dans du riz — et non le plat actuel.

Grandes langues

Anglais

sushi

/ˈsuːʃi/

8 prononciations pour la même graphie

Chinois

寿司

/ʂoʊ̯˥˩ sz̩˥/

4 graphies différentes

寿司

/ʂoʊ̯˥˩ sz̩˥/

Chinois mandarin

/zɤ˨˧ sz̩˥˧/

Wu de Shanghai

/ʂəɯ˦˦ sz̩˧˩/

Mandarin de Jianghuai

/səu˦˥ sz̩˩/

Jin

/su˥˧ sɨ˦˦/

Hakka

/ʂəu˨˩ sz̩˧˧/

Xiang

/siu˨˩ sɿ˦˨/

Gan

/ʂou˥˩ sz̩˦˦/

Mandarin du Nord-Est

/siu˩˩ si˧˧/

Teochew

/siɛu˨˦˨ sy˥˥/

Min oriental

/siu˥˥ si˥˦/

Min septentrional

/ʂou˥˧ sz̩˨˩/

Mandarin de Tianjin

/sou˧˥ sɿ˥˥/

Mandarin de Wuhan

/ʂou˧˩˨ sɿ˨˦/

Mandarin du zhongyuan

/siu˦˩ sɯ˧˧/

Hokkien de Quanzhou

/zøʏ˨˧˩ sɿ˦˦/

Wu de Suzhou

/ʃɐu˨˨ ɬi˥˧/

Pinghua

/tiu˧˧ si˨˧/

Hainanais

/səu˩˧ sz̩˧˩/

Mandarin de Lanyin

/ʑiʏ˩˩˧ sz̩˥˨/

Ningboïen

/ɦiɤu˨˨ sɿ˧˧/

Wu de Wenzhou

/siu˧˨ ɬu˧˧/

Taishanais

/ɕiu˩˩ sɿ˩˩/

Hui

/ɬiu˩˩ ɬi˥˧˧/

Pu-xian min

/səu˨˩˧ sz̩˥/

Mandarin de Chongqing

/ʃau˦˦˧ ʃɐi˨˧/

Yue de Dongguan

/ɕiu˧˧ sɿ˩˩/

Gan de Fuzhou

/zei˩˧ sɿ˧˧/

Wu de Hangzhou

/səu˥˧ sz̩˨˩˨/

Chinois de Hefei

/ɕiu˨˩˧ sɿ˦˦˥/

Xiang de Hengyang

/ze˩˩˦ sɿ˥˩/

Wu de Jiaxing

/ʂou˨˩ sz̩˨˩˧/

Mandarin de Jinan

/ʑiu˩˦ sɿ˧˧˦/

Wu de Jinhua

/ʂou˧˩˨ sz̩˨˦/

Mandarin de Kaifeng

/ʂəu˨˩˨ sɿ˦˦/

Mandarin de Kunming

/sʌu˥˨ sɿ˨˦/

Jin de Lüliang

/ʂəɯ˦ sz̩˧˩/

Mandarin de Nankin

/ʃɐu˨˨ ʃi˥˥/

Yue de Nanning

/sɑ˥˩ sɿ˦˦/

Hui de Wuyuan

/ʂou˥˥ sz̩˨˩/

Mandarin de Xi'an

/siu˨˨ su˦˦/

Hokkien de Xiamen

/ʂəu˥˨ sɿ˧˩˧/

Jin de Xinzhou

/ʑiəɯ˨˦ sɿ˧˧/

Xiang de Yongzhou

/siu˨˨ su˧˦/

Hokkien de Zhangzhou

壽司

/sɐu̯˨ siː˥/

Cantonais

/su˥˥ sɨ˨˦/

Hakka taïwanais

/ʃiu˧˧ sɨ˥˧/

Hakka de Hailu

/siu˨˨ su˧˦/

Hokkien de Penang

/ʂoʊ̯˥˩ sz̩˥/

Mandarin de Taïwan

/sɐu˧˧ si˥˥/

Yue de Zhongshan

sú-sih

/su˥˧ siʔ˧˨/

Taïwanais

Hindi

सुशी

/sʊʃiː/

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초밥

/tɕʰobap̚/

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Khmer

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/suː siː/

Lao

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/suː˧˥si˧/

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/sʰùʃì/

Isan

ซูชิ

/suː˧tɕʰiʔ˦˥/

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/suːʃi/

Tibétain

ཧྲོའུ་སི

/ʂou˥si˥/

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ସୁଶି

/susi/

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суши

/suˈʃi/

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суши

/suˈʃi/

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/ˈsusi/

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sushi

/ˈsuʃi/

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/ʃidʒrˈsuʃi/

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15cBCE–21cCE

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/ɕuʂkɐmɐtsjɐ/

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7cBCE–6cCE

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/salsaːˈmentum/

Copte

3–17c

ⲧⲁⲣⲓⲭⲓⲟⲛ

/taˈrixion/

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